七草粥

七草粥、みなさまは食べましたか?

うちは食の行事はしっかりこなします!

さて、肉っ気がほしい!とつねに切望するオット殿が、今回は鶏の手羽元を入れた七草粥を作ってくれました。

邪道!と一言で片付ける前に、一度食してみてくださいな。
何だかサムゲタン風でもあり、とても身体に優しそうなお味に♪(´ε` )

外来でもらってしまってるのか、しつこい下痢が続いてた私には、とてもありがたい食事でした。

そもそも七草粥は、お正月のご馳走三昧で疲れた胃腸を休めるという意味もあるのだそう。

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さらにそこには

・春菊と切り干し大根のサラダ
・蒸しキノコ
・サツマイモのレモン煮

をつけて、健康的な夕食に。

だだ崩れの私のお腹も早くよくなーれ。

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